Steak-Pfanne mit Avocado

Zutaten für 2 Portionen 1 Ribeye-Steak, ca. 350 g 300 g Kirschtomaten 1 Zwiebel 1/2 Bund Petersilie 1 reife Avocado 2 EL Limettensaft 2 EL Olivenöl Salz Pfeffer Zubereitung Zubereitungszeit 20 Minuten Tomaten waschen und halbieren. Zwiebel schälen und große Würfel schneiden. Petersilie waschen, trocken tupfen und grob hacken. Avocado halbieren, Stein herauslösen und Fruchtfleisch…

FitLine Shape Program – Rezept Mittagessen: Balsamico Hähnchen mit Ofengemüse

Zutaten für 5 Portionen 8 Hühnerbeine à 100 g, fettreduziert 500 g Spargelstangen, halbiert 2 rote Paprika 1 rote Zwiebel, grob zerkleinert 200 g Karotten, in Stifte geschnitten 200 g Champignons, in Scheiben geschnitten Knoblauchzehen, gehackt 1 ½ EL frischer Rosmarin ½ EL getrockneter Oregano oder Thymian 2 frische Salbeiblätter, gehackt 60 ml Balsamico Essig…

Apfel-Quark-Creme

Zutaten 150 g FitLine Pro·B·4 Yoghurt 100 g Magerquark 50 g Apfel 20 g gehackte Mandeln (alternativ Walnüsse, Haselnüsse, Leinsamen, Chiasamen) Zimt Zubereitung Apfel waschen und in Würfel schneiden. Joghurt mit Magerquark, 2 EL Wasser und Zimt vermischen; Apfel hinzufügen und mit Nüssen garnieren.   Energie Kohlenhydrate Fett Protein pro Portion 326 kcal 21 g 13…