Zutaten /
für 1 Person

 

150 g Babyspinat
½ Dose Thunfisch in Wasser (ca. 80 g)
100 g Radieschen
½ Avocado
½ TL Zitronensaft
1 TL Olivenöl
Salz & Pfeffer

 

Spinat waschen und abtropfen lassen.
Avocado schälen und würfeln. Radieschen vierteln. Beides mit Spinat und Thunfisch vermischen.
Für das Dressing Öl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren. Dressing unter den Salat heben.
Tipp: Nach Geschmack weitere Gemüsesorten zum Salat hinzugeben, z.B. Tomaten, Mais oder Paprika.

 

Energie Proteine Fett Kohlehydrate
per serving 381 kcal 25 g 26 g 8 g

 

Diese Abbildung dient ausschließlich der Veranschaulichung der dargestellten Mahlzeit anhand des vorgegeben Rezepts.
Die verzehrfertige Mahlzeit kann von der Abbildung abweichen.